Муниципальное образовательное учреждение средняя

Перед варкой заливают холодной водой 2,5 л на 1 кг бобовых и варят в закрытой посуде при слабом. Пюре гороховое - технологическая карта блюда - технологическая карта приготовления блюда в школе data-yashareL10n.* примечание: здесь для примера приведен вес только некоторых продуктов, все данные полностью приведены в предлагаемой программе. Пюре гороховое - технологическая карта блюда - технологическая карта приготовления блюда в школе data-yashareL10n. Бобовые промывают, замачивают в холодной воде в прохладном месте в соотношении 1:2. После того как горох станет целиком мягким, добавляют соль 8-10при отпуске поливают растопленным сливочным маслом, горох протирают, отвар сливают, варку прекращают. Бобовые промывают, замачивают в холодной воде в прохладном месте в соотношении 1:2. Во время варки нельзя добавлять холодную воду. Источник сборник: сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для школьных образовательных учреждений, детских домов и детских оздоровительных учреждений, части 1 и 2, школ-интернатов, пермь 2001. Программа для учета посещаемости и успеваемости в помощь классным руководителям и заведующим отделениями. Сетевая версия для работы по сети на 10 компьютерах. После того как горох станет целиком мягким, варку прекращают, добавляют соль 8-10при отпуске поливают растопленным сливочным маслом, горох протирают, отвар сливают. Источник сборник: сборник технологических нормативов, части 1 и 2, школ-интернатов, детских домов и детских оздоровительных учреждений, рецептур блюд и кулинарных изделий для школьных образовательных учреждений, пермь 2001. Перед варкой заливают холодной водой 2,5 л на 1 кг бобовых и варят в закрытой посуде при слабом кипении, при непрерывном кипении 60-90 мин. * примечание: здесь для примера приведен вес только некоторых продуктов, все данные полностью приведены в предлагаемой программе. Перед варкой заливают холодной водой 2,5 л на 1 кг бобовых и варят в закрытой посуде при слабом кипении, при непрерывном кипении 60-90 мин. Пюре гороховое - технологическая карта блюда - технологическая карта приготовления блюда в школе data-yashareL10n.* примечание: здесь для примера приведен вес только некоторых продуктов, все данные полностью приведены в предлагаемой программе. Пюре гороховое: бобовые промывают, замачивают в холодной воде в прохладном месте в соотношении 1:2. Сетевая версия для работы по сети на 10 компьютерах. Во время варки нельзя добавлять холодную воду.